AJO

Propiedades: El ajo es un importante contribuyente de vitaminas A, B1, B2 y C a nuestro organismo, además de ser un eficaz antiinflamatorio.

Indicaciones: Está comprobado que reduce los niveles de colesterol en la sangre y que mejora el sistema cardiovascular Lo primero se debe a que reduce la producción de colesterol por parte del hígado, aumenta el nivel del bueno (HDL), y reduce el del dañino (LDL). Respecto a lo referente al sistemacardiovascular, el ajo opera dilatando los vasos sanguíneos, facilitando la circulación sanguínea y previniendo la artereoesclerosis.
Además, es efectivo contra ciertos microorganismos inmunes a los medicamentos. Conocido antiparasitario, el ajo combate a fuertes parásitos y lombrices, como la Tenia, y limpia nuestros intestinos de la existencia de estos seres.

Parte utilizada:los dientes de ojo

Administración: Puede ingerirse crudo ó cocido de cualquier manera y en tabletas. Sin embargo, si bien el consumo de tabletas puede parecer más cómodo (y además es más barato), ser recomienda comer el ajo crudo.

Tinturas: De 20 a 40 gotas al día, repartidas en varias tomas.
Esencia: 0.2 gramos en capsulas blandas o en soluciones alcohólicas u oleosas, antes de las dos principales comidas.

Planta seca: De 0.4 gramos a 1.5 gramos al día, en varias tomas. En la actualidad existen preparados estandarizados en grageas, de doble recubrimiento para evitar malos olores o conseguir así un tratamiento regularizado y constante. Las dosis muy elevadas pueden ocasionar envenenamiento, con vómitos, colapso y convulsiones.

Usos Comunes: Se emplea el bulbo. Contiene fructosanos en abundancia que le confieren una clara acción diurética. Contiene vitamina A, B1, B2, C, colina, hormonas, yodo y tazas de uranio. Esta compleja composición hace que dicho bulbo posea una variada acción en el organismo. Tiene efecto hipotensor producido por el vaso dilatación de los vasos periféricos, sobre todo de las piernas, los ojos y el cerebro. Acción útil para tratar la esclerosis cerebral. Disminución de la agregación plaquetaría, útil en trombosis arteriosclerosis. Efecto expectorante. Además se emplea para combatir trastornos artríticos, en forma de tintura o en otras formas para uso externo. También sabañones y verrugas (frotaciones) e incluso se usa en algunos lugares como preventivo del cáncer.

BANANO

Propiedades: El banano es una fruta rica en carbohidratos y fibra, especialmente de un tipo llamado “FOS” (fructo-oligosacáridos). Este tipo de carbohidrato no digerible apoya el crecimiento de bacterias beneficiosas en el colon.
Los micronutrientes que más se encuentran en el banano son el potasio, el magnesio y el ácido fólico, cada uno de ellos con importantes funciones en nuestro organismo. Aparte, se encuentra en ellos unas sustancias llamadas taninos, que tienen interesantes propiedades con acción astringente.

Indicaciones:Es una fruta que tiene cabida en casi todas las dietas, incluidas las de diabetes y adelgazamiento, eso sí, teniendo en cuenta la ración de consumo. A pesar de que muchas personas piensan que es una de las frutas más calóricas, en comparación con una manzana, tiene un menor aporte calórico.

La riqueza en taninos de acción astringente en el plátano maduro los hace especialmente interesantes para personas que sufren episodios diarreicos. Su aporte de fructo-oligosacáridos (FOS) confiere al plátano la capacidad de estimular el crecimiento de las bacterias beneficiosas (bífido bacterias o lactobacilos) del colon. Los FOS son un tipo de fibra soluble que al ser fermentados por la propia flora intestinal, dan lugar a ciertas sustancias (ácido butírico y propiónico, entre otras) con los siguientes efectos: regulación del tránsito intestinal, efecto protector frente al cáncer de colon al inhibir el crecimiento de las células tumorales mediante diferentes mecanismos y estimulación del sistema inmunológico.

Por su elevado contenido en potasio y bajo en sodio, resultan muy recomendables para aquellas personas que sufren hipertensión arterial o afecciones de vasos sanguíneos y corazón. No obstante, el plátano es una de las frutas más ricas en este mineral, por lo que su consumo deberán tenerlo en cuenta las personas que padecen de insuficiencia renal y que requieren de dietas especiales controladas en este mineral. Sin embargo, a quienes toman diuréticos que eliminan potasio y a las personas con bulimia, debido a los episodios de vómitos autoinducidos que provocan grandes pérdidas de este mineral, les conviene el consumo de plátano.

Parte Utilizada: El fruto

Administración: El plátano bien maduro, sobre todo cuando la corteza presenta esas manchas oscuras tan características; es uno de los alimentos de mas fácil digestión. Sin embargo, debemos tener cuidado con los plátanos verdes y maduros, que son de digestión mas pesada, por lo demás lo único que debemos recordar sobre todo los que tienen exceso de peso es que el plátano, comido sin moderación, engorda; pero cuando se toma como parte de una dieta ayuda a saciar el apetito, además de controlar los jugos gástricos.

Usos comunes: Nutritivo, remineralizante, antidiareico

AJENJO

Propiedades: El uso del ajenjo como planta medicinal, se haya libre de los desastrosos efectos de los licores que se producen con él; entre otras cosas, porque su fuerte sabor amargo lo hace poco apto para un consumo abundante.

Indicaciones: Contiene principios amargos (absintina), a las que debe sus propiedades digestivas; aceite esencial rico en tuyona, de acción vermífuga y emenagogo, pero toxicas en dosis altas; sales minerales (nitrato potasio)y taninos.

Partes Utilizada: las hojas y las sumidades floridas.

Administración:.- Infusión. Se prepara con siete gramos de la sumidad florida de la planta, sobre un litro de agua ya hervida, dejándolo en contacto durante quince minutos. De esta preparación se puede tomar un máximo de dos vasos al día como aperitivo. .- Polvo. La dosis máxima es de tres gramos al día, empleándose como aperitivo o antitérmico. En mayor cantidad -hasta un total de 8 gramos al día- se puede emplear como vermífugo contra los oxiuros. .- Tintura. Se pueden añadir 15 gotas a una infusión de menta o anís, para tomar tres veces al día fuera de las comidas.

Uso comunes: En infusión con de 10 a 20 grs. De planta por litro de agua. Para suavizar su amargor, se le puede añadir una cuchara de las siguientes plantas: regaliz, menta o anís. Endulzar con miel. Pará los trastornos digestivos, se toman 1-2 tazas diarias, antes de las comidas. Para los trastornos de la menstruación, se toman dos tazas diarias de esta tisana, durante la semana anterior a la fecha de que espera la regla. En miseración: se ponen unos 100 g de flores secas en un litro de aceite de oliva. Dejar reposar durante un mes. Una cucharadita de postre de este aceite en ayunas, y otra antes del almuerzo, para las afecciones de la vesícula biliar

Precauciones: A dosis elevadas puede provocar temblores o convulsiones. Deben abstenerse del ajenjo las mujeres embarazadas debido a su posible efecto abortivo, así como las lactantes ya que se elimina por la leche y resulta nocivo para el bebé. Tampoco conviene a quienes padecen úlcera gastroduodenal o gastritis

EUCALIPTO

Propiedades: Sus hojas perennes y el aceite esencial (eucaliptol) se usa con fines terapéuticos

Indicaciones: El aceite diluido en uso interno o en vahos posee propiedades expectorantes y alivia afecciones de garganta y laringe además de ser una importante acción antiséptica de las vías respiratorias. En esta modalidad se puede combinar también con tilo y manzanilla.
En una decocción de una cucharada de hojas por litro de agua actúa como hipoglucemiante.

Tanto la cocción de las hojas como el aceite esencial son febrífugos y expulsan paracitos intestinales. Son cicatrizantes de heridas y enfermedades de la piel como aszemas en uso externo.

Su hoja en infusión ayuda a reducir el azúcar en la sangre ya que se integra en tratamientos para diabetes. Sin excesos no mas de una taza de infusión al día.

Parte utilizada: Hojas

Administración:

Decocción: Tres hojas bien desmenuzadas por taza, dejando en ebullición unos minutos; una vez retirado del fuego se deja reposar diez minutos en infusión. Este preparado se puede repetir tres veces al día.

Supositorios: Se emplea desde 100 a 400 miligramos por supositorio, pudiéndose utilizar de una a tres veces al día. – Jarabe preparado con el 10% de eucalipto, se puede tomar hasta tres cucharadas al día.

Vía inalatoria: Es conveniente asegurarse previamente de la tolerancia a esta esencia, ya que puede existir casos de alergias a esta planta. Se aplica durante 15 segundos y se espera media hora para comprobar que no existe reacción adversa. La infusión se prepara con 10 gramos de hojas trituradas o también con 12 gotas de esencia en un litro de agua hirviendo que se dejara enfriar mientras se inhalan los vapores de agua que arrastran la esencia de las hojas.

Usos comunes: Antiséptico, Expectorante, Cicatrizante.

Atención: El aceite de eucalipto debe utilizarse con mucho cuidado, ya que el consumo de solo 3.5 ml del aceite puede acarrear serios problemas. Es preferible consultar su uso interno con un profesional calificado. No debe aplicarse a los lactantes ni a los niños menores de seis años ni en personas asmáticas ni en pacientes con patología inflamatoria intestinal.

plantas que poseen propiedades medicinales

APIO

Propiedades: El Apio tiene un gran contenido en agua 92%, sólo 17 calorías, fibra, proteínas, glúcidos. Por sus propiedades diuréticas se le incluye en todas las dietas de adelgasamiento

El apio contiene: Vitaminas, A, E, B1, B2.
Minerales: Solio, Potasio, Calcio, Magnesio, Hierro, Azufre, fosforo, sobre zinc,
Otros: Ftálica, ácido fólico, betacaroteno.


Indicaciones
· Enormemente diurético: retención de líquidos, depurativo, laxante...
· Tranquilizante.
· Ayuda a la híper tensión, Colesterol y al Acido Úrico
· Por su vitamina E se usa como uno de los grandes antioxidante aliados contra el cáncer.
· Artrosis y reuma.
· Problemas cardiovasculares.

Parte utilizada: Toda la planta

Administración: Puede comerse en ensaladas o tomarse el jugo de apio contiene sustancia activa llamada “Apio ladixina”. Se prepara en infusión con 5 -10 gramos de frutos por taza de agua; se toma una después de cada comida. También en decocción con 40 gramos de raíz por litro de agua; se ingieren 2-3 tazas diarias. Jugo fresco de las hojas y los tallos, obtenido en licuadora

Usos comunes: Cura bronquitis causadas por la irritación de la membrana de los bronquios y desinflama la mucosa bronquial, diurético y depurativo

Precauciones: las embarazadas deben evitar el apio, ya que puede provocar contracciones uterinas